Cahier de pertes
Établissement :
Petite France
Produit / Référence
*
Quantité
*
Unité
pièce(s)
kg
L
barquette(s)
bouteille(s)
Motif / Raison de la perte
Nom / Prénom de la personne
*
Photo (obligatoire)
*
Enregistrer la perte
Les champs marqués d’une
*
sont obligatoires.
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Cahier des pertes enregistrées
Date
Heure
Produit
Qté
Unité
Motif
Employé
Photo
24/11/2025
15:13
tarte Tatin
4
pièce(s)
Congélo, pas rebranché
Léon
24/11/2025
15:15
Nougat
3
pièce(s)
Congélo débranché
Léon
24/11/2025
15:16
Palet caramel
2
pièce(s)
Congélo débranché
Léon
07/01/2026
18:02
Jus granini ACE
15
bouteille(s)
Périmé
Bruna
22/01/2026
01:42
Lasagnes
3
pièce(s)
Produits non daté et pourri
Mano
26/01/2026
15:55
Salade roquette
1
barquette(s)
DLC est passer
Zain Quentin
26/01/2026
15:55
Salade roquette
1
barquette(s)
DLC est passer
Zain Quentin